Un vin rubis profond au nez intense d’épices et de girofle allié à une structure harmonieuse et fine. Un vin de belle typicité, plein de franchise, bien fruité et à la rondeur charmeuse. Cette Syrah est très Rhodanienne du Nord ce qui la caractérise par rapport à des sols calcaires.
75cl
CÉPAGE
Syrah
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
Un vin rubis profond au nez intense d’épices et de girofle allié à une structure harmonieuse et fine.
BOUCHE
Un vin de belle typicité, plein de franchise, bien fruité et à la rondeur charmeuse.
ANALYSE
13.5% vol. alcool
IDÉAL AVEC
Viandes de chasse avec ces accompagnements, filet de bœuf d’hérens bien rassis.
GARDE
5-10 ans
