Ancrée en Valais depuis près de 4 siècles, la Petite Arvine en est devenue la meilleure ambassadrice. Dans ce Tonnelier, elle laisse exprimer toute la typicité inimitable de son fruit avec ses traditionnels arômes d’agrumes et sa note saline en finale. Un séjour de 12 mois en barrique l’enrobe d’un délicat parfum vanillé. C’est un vin racé, viril et élégant à la hauteur de la réputation de ce cépage unique.
75cl
CÉPAGE
Petite Arvine
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
Tendrement vanillé et boisé, arômes de glycine et de rhubarbe
BOUCHE
Droit, vif, joliment acidulé, avec des saveurs salines en finale
ANALYSE
13.7% vol. alcool, contient des sulfites
IDÉAL AVEC
Apéritif avec amuses bouches, huîtres, rouget, dorade, fromages vieux
GARDE
10 ans
