Syrah Grand Cru – Ville de Sion

Dieser Syrah Grand Cru Ville de Sion, der aus der Zusammenarbeit der beiden Önologen Samuel Panchard und Christian Gfeller entstanden ist, besticht durch seine intensive Robe mit purpurnen Reflexen. Seine fruchtige Seite ist mit subtilen empyreumatischen Noten vermischt, die durch einen 18-monatigen Ausbau in Eichenfässern eingebracht wurden. Am Gaumen sind die Tannine weich und seidig mit den für diese Rebsorte typischen würzigen und pfeffrigen Noten. Eine wahre Freude für Syrah-Anhänger. Dieser Wein kann sofort genossen werden, doch sein Lagerungspotenzial kann es erlauben, ihn ein paar Jahre im Keller zu vergessen.