L’Or du Rhône. Voici le grand vin blanc liquoreux de Gilliard. Ermitage surmaturé sur souches et élevé en barriques pendant 12 mois, compose ici une véritable symphonie de velours. Un vin qui éveille les sens pour se déguster après minuit, en tête-à-tête, dans une chaude ambiance. Les raisins ont été vendangés à minuit, une nuit claire de décembre. Ce vin bénéficie du label «Grain Noble ConfidenCiel».
37,5cl
CÉPAGE
Ermitage surmaturé
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
Raisin sec, fruits confits, figue, miel, cire d’abeille, boisé magnifique, complexe
BOUCHE
Généreux, fruits confits, robuste, belle acidité, coing, grande persistance aromatique
ANALYSE
13.6% vol. alcool
IDÉAL AVEC
Desserts, foie gras, fromages. Un vin de tête-à-tête !
GARDE
10 ans
