L’alchimie entre le Pinot Noir, la Syrah et le Diolinoir confère à ce vin rouge une grande puissance, une forte structure ainsi qu’une rare richesse aromatique. Il est élevé en barrique durant 12 mois.
37,5cl, 75cl, 150cl
CÉPAGE
Assemblage Rouge
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
Cassis, petits fruits rouges, épices et note vanillée
BOUCHE
Belle ampleur, structure puissante et équilibrée
ANALYSE
13.6% vol. alcool
IDÉAL AVEC
Gibier, viandes rouges, plateau de fromages
GARDE
12 ans