Par respect de la tradition familiale, les raisins sont vendangés à la porte de novembre, ce qui offre à ce Johannisberg un léger moelleux très agréable, une signature incontournable. Arômes denses et épanouis, ampleur et générosité en bouche, tout témoigne des galets schisteux de son berceau natal.
37,5cl, 50cl, 75cl, 150cl

CÉPAGE
Johannisberg

APPELLATION
AOC Valais 2022

NEZ
Fruit du raisin bien mûr, poire, noisette et amande

BOUCHE
Moelleux, puissant, légère amertume finale en fin de bouche

ANALYSE
12% vol. alcool

IDÉAL AVEC
Apéritif, poissons en sauce, crustacés, asperges, fromages à pâte dure

GARDE
4 ans