Der Sylvaner stammt ursprünglich aus Österreich und taucht im Rhonetal Mitte des 19. Jahrhunderts auf. Im Wallis wird der Wein in Johannisberg umgetauft. Der Johannisberg bringt die Frucht der Traube voll zur Entfaltung und zeichnet sich in der Nase durch Aromen von Bittermandeln und Haselnüssen aus. Ein trockener, lebhafter Wein mit einer bitteren Note, die den langen Abgang zart begleitet.

75cl
Auswahl zurücksetzen
Sorte
Sorte
Johannisberg
APPELLATION
APPELLATION
AOC Valais 2020
Bukett
Bukett
Früchtig, Bittermandeln und Nüssenoten, mineralischem Charakter
Gaumen
Gaumen
Lebhaft, länger Abgang mit leicht bitterer
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt
13.4% Vol. Alkohol
Eignung
Eignung
Aperitif, Spargel, Seefische, Terrinen
Lagerhaltung
Lagerhaltung
4 Jahre