Signifiant littéralement « le mois des vendanges » dans le calendrier républicain, ce Pinot Noir offre une véritable explosion de saveurs. De très faibles rendements sur la vigne permettent au fruit d’exprimer toute sa plénitude. D’une belle corpulence, courtisant le nez de senteurs de fruits rouges et bien mûrs, c’est un Pinot Noir long et puissant.

Coup de cœur de Camille Rast – notre ambassadrice depuis 2021.
Camille incarne la nouvelle génération : sportive, ambitieuse et avide de découvertes. Elle partage avec nous la passion de l’authenticité et des sensations fortes – une association qui fait des étincelles.

Caisse magnum, 50cl, 75cl, 150cl
CÉPAGE
CÉPAGE
Pinot noir
APPELLATION
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
NEZ
Fraise, framboise, fruits rouges bien mûrs
BOUCHE
BOUCHE
Fruité, long et puissant, tannins fondus biens présents
ANALYSE
ANALYSE
13.7% vol. alcool, contient des sulfites
IDÉAL AVEC
IDÉAL AVEC
Viandes rouges, gibier, fromages
GARDE
GARDE
8 ans