La Dôle des Monts reste ce qu’elle fut toujours, un harmonieux mariage de cépages. Elle allie la grâce d’un Gamay tardif à la forte sève d’un Pinot Noir. Elle a la race de l’un et l’élégance de l’autre. Sa séduction est tout entière dans son équilibre, sa distinction, ses arômes d’un gourmand fruité, ses tannins joliment fondus. Un vin inscrit dans la légende, un vin de plaisir, le vin idéal pour toutes les occasions depuis 1886.
Texte
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Image
Délai de réalisation : 48 heures
Caisse magnum, 150cl

CÉPAGE
Pinot noir & Gamay

APPELLATION
AOC Valais 2020

NEZ
Fruits rouges, fraise, framboise, cerise

BOUCHE
Attaque fruitée, tannins fondus, très belle rondeur, soyeux

ANALYSE
13.5% vol. alcool

IDÉAL AVEC
Viandes rouges et blanches, charcuterie, fromages

GARDE
4 ans