Petite Arvine von alten Rebstöcken aus Massenselektionen in Fully und Chamoson. Wird auf den Parzellen Planche-Billon und Les Claives, angrenzend an die Combe d’Enfer, produziert. Repräsentative Rebsorte der Gemeinde Fully, die ihr Terroir aus Granit und Gneis offenbart, was ihr besondere Eigenschaften verleiht, wie nuancierte Aromen und eine intensive Mineralität sowie eine schöne Spannung mit einer salzigen Note.
75cl
![Sorte](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/FRUIT_01.png)
Sorte
Petite Arvine
![APPELLATION](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/VALAIS_FLAG_01.png)
APPELLATION
AOC Valais
![Bukett](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/NOSE_03.png)
Bukett
Glyzinien, weisse Blumen, Yuzu
![Gaumen](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/MOUTH_01.png)
Gaumen
Tonischer Auftakt, Limette, salzig mit einer schönen Fülle und einer ausgeprägter Mineralität
![Alkoholgehalt](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/POWER_01.png)
Alkoholgehalt
13.2% Vol, Alkohol
![Eignung](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/AGREEMENT-03.png)
Eignung
Krustentieren, Fischgerichten und gereiftem Käse
![Lagerhaltung](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/GUARD_01.png)
Lagerhaltung
5 Jahre