Wir erweitern unsere Premium-Linie «Les Domaines des Grands Murs», bestehend aus ikonischen und besten Rebsorten des Wallis, mit dieser weissen Assemblage, 12 Monate in Eichenfässern bei uns im Keller gereift. Diese Assemblage mit ihrer hellen Farbe bietet eine herrliche und einzigartige Aromen-Palette, die sich in Laufe der Reifung entwickelt mit Noten von Obstgartenfrüchten und weissen Blüten, die sanft mit der Lebendigkeit von Zitronen kombiniert werden.
75cl
Sorte
Assemblage Blanc
APPELLATION
AOC Valais 2021
Bukett
Mineralisch, Obstgartenfrüchte und weisse Blumen
Gaumen
Frisch, straff und fruchtig, mit e iner schönen Übereinstimmung von Holz und Rebsorten
Alkoholgehalt
13,8% Vol. Alkohol
Eignung
Aperitif mit Appetithäppchen, Austern, Rot Barbe, Goldbrasse, altem Käse
Lagerhaltung
8 - 10 Jahre
