Vinifié en fût de chêne, ce Pinot Noir se transcende en un vin majestueux doté d’une structure parfaite. Il allie à la concentration, la délicatesse et la subtilité du fruit, la fraîcheur et l’élégance aromatiques. Une belle finesse, un léger boisé et une éblouissante longueur caractérisent ce Tonnelier. La tradition valaisanne dans toute sa splendeur.
75cl
CÉPAGE
Pinot noir
APPELLATION
AOC Valais
NEZ
Fruité, subtilement boisé et légèrement épicé
BOUCHE
Fin, élégant, saveurs de fruits frais, persistant en final
ANALYSE
13.4% vol. alcool, contient des sulfites
IDÉAL AVEC
Viandes rouges, gibier, volaille, plateau de fromages
GARDE
8 ans
