La Syrah aime se pavaner sur les pentes ensoleillées. Au coeur du Valais, les terrasses du Mont lui offrent une scène idéale pour exposer toute sa fougue, sa puissance, son ardeur. Dans ce Tonnelier elle donne le meilleur de son fruit égrenant d’amples arômes de baies noires, d’épices ainsi qu’un soupçon de noix de coco. Sa maturation en barrique, sa grande puissance, ses tannins voluptueux et son équilibre sont autant d’atouts qui lui permettent de défier le temps.

75cl
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CÉPAGE
CÉPAGE
Syrah
APPELLATION
APPELLATION
AOC Valais 2019
NEZ
NEZ
Joli boisé soutenu par des arômes de noix de coco, d’épices et de baies noires
BOUCHE
BOUCHE
Puissant, aromatique, équilibré avec des tanins soyeux
ANALYSE
ANALYSE
13.7% vol. alcool
IDÉAL AVEC
IDÉAL AVEC
Viandes rouges, gibier, foie et rognon de veau, canard rôti, fromages forts
GARDE
GARDE
12 ans