Les Perlines affichent clairement la différence ! Chaque grain de raisin est unique, précieux et recèle une multitude de saveurs. La cerise indique l’arôme dominant de cette Humagne Rouge. Plus subtilement vous percevez des notes de petites baies rouges, de violette et de gentiane. Ces saveurs s’accordent avec le civet, l’agneau, les viandes rouges et le fromage.
75cl
![CÉPAGE](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/FRUIT_01.png)
CÉPAGE
Humagne Rouge
![APPELLATION](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/VALAIS_FLAG_01.png)
APPELLATION
AOC Valais
![NEZ](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/NOSE_03.png)
NEZ
Cerise, petites baies rouges, violette et gentiane
![BOUCHE](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/MOUTH_01.png)
BOUCHE
Attaque souple, tannins soyeux
![ANALYSE](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/POWER_01.png)
ANALYSE
13.3% vol. alcool
![IDÉAL AVEC](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/AGREEMENT-03.png)
IDÉAL AVEC
Civet de gibier, viande d'agneau rôtie, fromages de chèvre, fromage d'alpage
![GARDE](https://gilliard.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/GUARD_01.png)
GARDE
6 ans