La balade vous emmène à la découverte des domaines exclusifs de la Maison Gilliard. Au coeur de cette mosaïque de vignes en terrasses, certains murs en pierres sèches culminent à plus de 20 mètres de haut.

Cinq pauses gastronomiques sont réparties au fil de la balade. Vous apprécierez la finesse des produits régionaux utilisés par Le Mayen Traiteur pour vous concocter ce délicieux menu en 5 plats. 

Huit vins accompagnent les mets qui vous seront présentés. Vivez une expérience sensorielle inoubliable dans un décor unique, pour le plaisir des papilles et des yeux.

Par petits groupes et accompagnés par un guide de la Maison Gilliard, vous traversez le Clos de Cochetta, le Clos du Brûle-Fer et le Clos du Mont. Ces domaines sont habituellement fermés au public.